Gesund & nachhaltig

Im modernen Industriezeitalter, wo sich vieles um Geschmacksverstärker, künstliche Aromen oder Massentierhaltung dreht, möchten wir Ihnen in unseren Restaurants die gesunde Küche näher bringen.

Unsere Produkte stammen aus der Region und wir legen großen Wert auf die Qualität und Zutaten.
Ob Wild aus heimischen Wäldern, Angus-Rind, Schwein und Kalb von regionalen Bauern oder unsere Fische aus Wildfang.

Genießen Sie unsere gesunde und innovative Küche und lassen Sie Ihren Gaumen richtig verwöhnen!

Auch an Feiertagen haben wir sonntagabends für Sie geöffnet!