Fine-Dining-Kochkurs

- 18 November 2017 -

Kochkurs-Programm:

11.00 Uhr: Begrüßungscocktail, Einkleidung
11.30 Uhr: Einführung, Qualitätsschulung von Fisch, Fleisch, Beilagen, Obst, …
13.30 Uhr: 3-gängiges Mittagessen inkl. Getränke
14.30 Uhr: Gemeinsame Zubereitung eines 6-Gang-Fine-Dining-Menüs
19.00 Uhr: Champagnerempfang

anschließend: 6-Gang-Gourmet-Menü
inkl. Korrespondierender Weine, Espresso, Digestif, Mineralwasser
249,00 EUR / Person

Für Begleitpersonen zum Abendessen inkl. Champagner, Korrespondierender Weine, Espresso, Digestif, Mineralwasser 119,00 EUR